Der Pinke Mohn ist eine einjährige krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 30 cm bis 150 cm erreicht. Blütezeit ist von Juli bis September und der Mohn benötigt eine sonnige Lage. Die Blüte steht einzeln auf einem behaarten Stiel. Der Mohnsamen reifer Früchte ist frei von Opium, also nicht gesundheitsschädlich.